洞道干燥實驗裝置功能：1、了解常壓下氣流洞道干燥裝置的流程、結(jié)構(gòu)及工作原理；2、測定一定條件下的干燥曲線、干燥速率曲線；3、對傳質(zhì)系數(shù)的實測法和理論計算法進行比較；4、了解改變操作條件對不同干燥階段的影響